Binz-Brause:

Saft von einer Zitrone

1 EL Agavendicksaft

250 ml kaltes Wasser

1 Messerspitze Küchen-Natron

Anleitung: Die Zitrone auspressen, den Saft in einen Krug mit dem Wasser geben, mit Agavendicksaft abschmecken. Das Natron hinzufügen, umrühren und fertig ist ein mineralstoffhaltiges Erfrischungsgetränk.

Es ist reich an Calcium und Kalium, weil das Natron die Zirtronensäure und auch die Ascorbinsäure des Zitronensaftes neutralisiert.