Gewürze


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Artikel-Nr.: N17520
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Kurkuma

Leicht herbe Würze, ganz milde Schärfe. Gibt Suppen, Gemüsegerichten eine schöne gelbe Färbung. Auch typisch für asiatische exotische Zubereitungen.

Im Produkt enthalten 150g.

 

9,85 *
100 g = 6,57 €

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Artikel-Nr.: N17035
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Curryblätter

Blätter vom Currystrauch. Geben einen feinen aromatischen Geschmack. Für Suppen, herzhafte, orientalische und indische Gerichte.

Im Produkt enthalten 100g.

 

5,90 *
Artikel-Nr.: N17635
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Möhrenstückchen

Süß und kraftvoll, eben eine Wurzel! Für Gemüsegerichte oder zum Zubereiten einer Brühe (Auskochen/Sieben).

Im Produkt enthalten 100g.

 

5,50 *

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Artikel-Nr.: N17025
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Oregano

Typisch für die italienische Küche. Auf dem Kartoffelkäse von Pizza und Aufläufen. So verwenden es die Italiener.

Im Produkt enthalten 60g.

 

5,35 *
100 g = 8,92 €

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Artikel-Nr.: N17079
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Paprikakrümel

Süße winzige Stückchen, intensiv schmeckend. Für herzhafte Suppen und Speisen, löst sich sofort.

Im Produkt enthalten 150g.

 

13,50 *
100 g = 9,00 €

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Artikel-Nr.: N17038
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Pfeffer weiß

Aromatischer und feiner im Geschmack als schwarzer Pfeffer, von mittlerer Schärfe.

Im Produkt enthalten 100g.

 

6,95 *

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Artikel-Nr.: N17050
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Piment

Klassisches Gewürz für deftige, dunkle Saucen, für Pilzgoulasch, zusammen mit Lorbeerblättern und Pfeffer.

Im Produkt enthalten 70g.

 

 

 

6,95 *
100 g = 9,93 €

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Artikel-Nr.: N17040
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Rosmarin

Sehr starkes, intensives Gewürz. Vorsicht, nicht zuviel verwenden! Mediterranes Gewürz, prisenweise in Gemüsegerichte, Tomatensaucen auf Backkartoffeln.

Im Produkt enthalten 70g.

 

3,55 *
100 g = 5,07 €

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Artikel-Nr.: N17020
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Thymian

Mediterrane Wärme des Sommers, typisches Gewürz der italienischen / französischen Küche z.B. für Pizza, Brötchen, Spaghettisaucen.

Im Produkt enthalten 70g.

 

3,95 *
100 g = 5,64 €

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Artikel-Nr.: N17090
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Vanillestangen

Besonders lange Schoten, Mark auskratzen, auch die ausgekratzte Schoten eignet sich noch zum Auskochen für Pudding, Eis, süße Soßen, Kuchen, Kekse.

Im Produkt enthalten 2 Vanillestangen.

 

8,95 *

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Artikel-Nr.: N17034

Anis

Paßt als Gewürz in Brot, Keksen, Kuchen, Süßspeisen.

Im Produkt enthalten 50g.

 

4,69 *
100 g = 9,38 €

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Artikel-Nr.: N17710

Bohnenkraut

Klassisch – zu grünen Bohnen, gibt aber auch Gemüsegerichten eine mediterrane Note, z.B. Ratatouille.

Im Produkt enthalten 70g.

 

4,65 *
100 g = 6,64 €

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Artikel-Nr.: N17083

Knoblauchpulver

Aromatisch, ganz leichte Schärfe. Für herzhafte Suppen und Speisen.

Im Produkt enthalten 120g.

 

5,50 *
100 g = 4,58 €

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Artikel-Nr.: N17087

Zwiebelkrümel

Mild, gibt viel Aroma, für Gemüsesaucen, Suppen, Gebratenes.

Im Produkt enthalten 150g.

 

7,90 *
100 g = 5,27 €

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Artikel-Nr.: N17167

Koriander

Sehr schön weiches Gewürz, geegnet als Grundgewürz für süße und herzhafte Speisen.

Im Produkt enthalten 100g.

 

5,90 *

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Artikel-Nr.: N17165

Koriander

Sehr schön weiches Gewürz, geegnet als Grundgewürz für süße und herzhafte Speisen.

Im Produkt enthalten 500g.

 

18,75 *
100 g = 3,75 €

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Artikel-Nr.: N17665
 

Paprikapulver edelsüß

Grundgewürz der baischen Küche. Für alles Herzhafte von Gebratenen Pilzen bis Kartoffelpüree. Sehr süße Sorte.

Im Produkt enthalten 100g.

 

7,90 *

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Artikel-Nr.: N17058
 

Zitronenschale

Für Gemüsesaucen, Suppen, Pfannkuchen, kuchen, Kekse, Pudding, Creme.

Im Produkt enthalten 50g.

 

3,95 *
100 g = 7,90 €

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Artikel-Nr.: N17039
 

Langkornpfeffer

Gewürzspezialität aus Indien mit warmem, leicht schokoladigen Pfeffergeschmack, mittlere Schärfe.

Im Produkt enthalten 80g.

 

6,95 *
100 g = 8,69 €

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Artikel-Nr.: N18033
 

Basischer Salzersatz

Pro 1/2 Teel. Salz verwendet man 3 Teel. Salzersatz

Zutaten: Zwiebelpulver, Bockshornkleesamenpulver, Knoblauchpulver.

Im Produkt enthalten 100g.

 

6,90 *

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Artikel-Nr.: N18034
 

Bratkartoffelgewürz 1 hell

Feinwürzig mit Zwibeln und Langkornpfeffer.

Zutaten: Bockshornkleesamenpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Petersilie, Kümmel, Pfeffer schwarz, Pfeffer grün, Langkornpfeffer.

Im Produkt enthalten 100g.

 

7,90 *
Artikel-Nr.: N18036
 

Pfeffermischung 1
schwarz - grün - lang



Aromatische Mischung mit luftgetrocknetem (= nicht gefroren!) Pfeffer und dem exotischen Langpfeffer (Pippali)

Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer grün, Langpfeffer

Im Produkt enthalten 100g.

 

7,90 *

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Artikel-Nr.: N18037
 

Pfeffermischung 2 schwarz - grün - weiß

Im Produkt enthalten 100g.

 

6,90 *

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Artikel-Nr.: N18038
  Saucenkräuter

Im Produkt enthalten 100g.

 

6,90 *

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Artikel-Nr.: N18039
  Bratkartoffelgewürz 2 rot - grün

Im Produkt enthalten 100g.

 

7,90 *

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Artikel-Nr.: N18041
 

Pommesgewürz 2


Im Produkt enthalten 100g.

 

7,90 *

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Artikel-Nr.: N15381

Bratkartoffelgewürz rot grün

7,90 *
1 kg = 79,00 €
Artikel-Nr.: W002

Pfeffer weiß, gemahlen, 100 g kbA.

 

6,95 *

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Artikel-Nr.: W003

Gewürz Piment gemahlen 70 g kbA.

6,95 *
100 g = 9,93 €

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Artikel-Nr.: W013

Gewürz Kümmel gemahlen 100 g kbA.

5,10 *

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