Vichyssoise Kartoffel-Lauch-Cremesuppe

Artikel-Nr.: N35038
8,90
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Basische Bio-Kartoffel-Lauch-Cremesuppe

Vichyssoise, eine Suppe, die ein Koch aus Vichy in Frankreich an seinem Arbeitsort New York kreiert hat. Anders als im Original arbeiten wir bei der basischen Variante ohne Hühnerbrühe, Milch und Sahne. Die Suppe ist wie alle unsere basischen Produkte ohne Salzzusatz, weil Salz eine starke und stark reagierende Säure ist. Dafür werden unsere Produkte mit vielen Bio-Gewürzen gewürzt, denn echte Bio-Gewürze sind alle sehr gute Basenlieferanten.

Das Produkt ist bio und vegan und basenüberschüssig.

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